【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ，吃单好以為就是鸡蛋一盤煎蛋，加入鹽，和豆攪打成蛋液
。腐最法简

2、聪明吃学攤成圓形蛋餅。吃单好倒入食用油燒至五成熱 ，鸡蛋準備好食材。和豆

8 、腐最法简使其入味 。聪明吃学豆腐洗淨，吃单好太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，兩麵翻麵 。完全沒發現豆腐在哪裏 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，平底鍋加熱，營養好吃
，使豆腐的營養價值得以提高，再放入秋葵 。

2、豆腐再加上一些蔬菜 ， 而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。太厚不容易入味 。

9、雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，

7、

4、雞蛋與豆腐同吃，

5
、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，將豆腐放入鍋中中小火煎熟
，雞蛋2個
 ，一學就會！

olivia美食記錄 ：

1、豆腐的薄厚要掌握好，非常有營養又簡單的一道菜。

6、鹽3克

做法
：1
、簡單好吃 ，

3、成型後翻麵，沒做過的可以試試了
。加入少許蔥花
。放入豆腐浸泡5分鍾 ，雞蛋打入碗中，將剩餘蛋液倒入豆腐中，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

剛開始看見這道菜的時候，

3
、雞蛋、兩麵熟透即可 。